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Bem vindo ao Roza Bistrô

A verdadeira experiência gastronômica em Arraial D'ajuda

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Você merece

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O Ro.ZA Bistrô oferece uma experiência culinária incomparável, combinando ingredientes frescos e locais com técnicas sofisticadas. Nossa missão é proporcionar uma viagem gastronômica única em um ambiente elegante e acolhedor.”

Saiba mais sobre o cheff e a História do bistrô
Anos de experiência
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Pratos Premiados
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Avaliações no Trip
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Cardápios criados
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Exclusividade

Único restaurante Baden Baden de toda região

Exclusividade! Esse é o conceito por trás dos restaurantes Baden Baden, do grupo Heineken. A principal marca da empresa fica destinada apenas aos melhores restaurantes de cada região. E, obviamente, o Ro.Za Bistrô foi o escolhido pela marca para representar toda a qualidade ímpar que só a Baden possui.

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Cardápio

Descubra nosso cardápio exclusivo, cuidadosamente elaborado para satisfazer os paladares mais exigentes.

Vinhos, drinks e cervejas
Pratos a la carte
Deliciosas sobremesas
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Destaque

Risoto Dubai

Prato que tem lâminas de ouro como ingrediente

Esse sofisticado prato desenvolvido pelo Chef Flávio Vasconcellos foi inspirado em uma incrível viagem que fez a Dubai, e foi Destaque no famoso Festival Gastronômico  “Esquina do Mundo”. Alguns dos ingredientes usados na sua preparação são: lagosta, Champagne, caviar mujol e lâminas de ouro 24k.

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depoimentos

Veja o que nossos clientes dizem sobre sua experiência no Ro.ZA Bistrô

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Comemos em alguns restaurantes em Trancoso e em Arraial d'Ajuda, todos medianos para ruins, sem nada pessoal!Agora o Roza Bistrô mudou nossa concepção completamente sobre a culinária da região de Arraial d'Ajuda, a comida é simplesmente deliciosa, o buffet tem várias opções e saladas diversas fresquinhas.O preço é justo em relação ao ambiente e a qualidade do lugar.Com certeza vamos retornar enquanto estivermos por aqui.Eu super recomendo.
Henrique Guimarães

Nota máxima no TripAdvisor!

Galeria

Explore nossa galeria e veja porque nós somos o destino preferido dos amantes da boa gastronomia.

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