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Bem vindo ao Roza Bistrô

A verdadeira experiência gastronômica em Arraial D'ajuda

Você merece

Viver essa experiência

O Ro.ZA Bistrô oferece uma experiência culinária incomparável, combinando ingredientes frescos e locais com técnicas sofisticadas. Nossa missão é proporcionar uma viagem gastronômica única em um ambiente elegante e acolhedor.”

Anos de experiência

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Pratos Premiados

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Avaliações no Trip

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Cardápios criados

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Exclusividade

Único restaurante Baden Baden de toda região

Exclusividade! Esse é o conceito por trás dos restaurantes Baden Baden, do grupo Heineken. A principal marca da empresa fica destinada apenas aos melhores restaurantes de cada região. E, obviamente, o Ro.Za Bistrô foi o escolhido pela marca para representar toda a qualidade ímpar que só a Baden possui.

Cardápio

Descubra nosso cardápio exclusivo, cuidadosamente elaborado para satisfazer os paladares mais exigentes.

Vinhos, drinks e cervejas

Pratos a la carte

Deliciosas sobremesas

Destaque

Risoto Dubai

Prato que tem lâminas de ouro como ingrediente

Esse sofisticado prato desenvolvido pelo Chef Flávio Vasconcellos foi inspirado em uma incrível viagem que fez a Dubai, e foi Destaque no famoso Festival Gastronômico “Esquina do Mundo”. Alguns dos ingredientes usados na sua preparação são: lagosta, Champagne, caviar mujol e lâminas de ouro 24k.

depoimentos

Veja o que nossos clientes dizem sobre sua experiência no Ro.ZA Bistrô

Comemos em alguns restaurantes em Trancoso e em Arraial d'Ajuda, todos medianos para ruins, sem nada pessoal!Agora o Roza Bistrô mudou nossa concepção completamente sobre a culinária da região de Arraial d'Ajuda, a comida é simplesmente deliciosa, o buffet tem várias opções e saladas diversas fresquinhas.O preço é justo em relação ao ambiente e a qualidade do lugar.Com certeza vamos retornar enquanto estivermos por aqui.Eu super recomendo.

Henrique Guimarães

Nota máxima no TripAdvisor!

Minha experiência Simplesmente maravilhoso. A comida incrível de deliciosa. O lugar é uma graça. Limpo e encantador. Super recomendo este restaurante.

Paula Cristina C

03/06/2024

A atenção é um ambiente de paz. Ótimo ambiente e com um atendente diferenciado. Com uma comida de qualidade. Recomendo muito a visita a este maravilhoso restaurante.

Joel Sena J

01/06/2024

Excelente Excelente atendimento, Laís foi super simpática e atenciosa, gastronomia requintada, vale muito a pena, pratos bem elaborados e maravilhosos

Pedro J

31/05/2024

A comida impecável Gostei muito da experiência. É um local agradável e aconchegante, calmo e garçons bem receptivos e educados. Voltaria depois.

DayTrip36231140947

31/05/2024

Melhor de Arraial Atendimento impecável e comida incrível! Laís nos atendeu super bem e todos os pratos e drinks que comemos estavam perfeitos, ao chefe e aos colaboradores deixamos nossos sinceros agradecimentos, com toda certeza voltaremos!

Amanda Gonçalves

31/05/2024

Top Top , sempre vamos ! Local muito bacana , comida ótima , atendimento top. Bacalhau ótimo , muqueca e filet em cubos … muito bom !

Gustavo Muzzi

31/05/2024

Minha inesquecivel experiência no Roza bistro Atendimento super agradável e descontraido, fomos atendidos de forma exepcional pela colaboradora Laís. As comidas vem todas bem servidas e uma apresentação incrível, sem contar no sabor incrivel. O lugar também é lindo e agradável para qualquer situação

Neide Asunção V

31/05/2024

Maravilhoso! Local super agradável. Comida bem servida e muito saborosa. Fomos atendidos pela Laís. Super simpática e muito profissional. Vale a visita!!!